矿物解理原称“劈开”，是指矿物受力后沿一定的方向裂开成光滑平面的习性，光滑的平面则称为解理面。矿物解理受晶体结构和化学键结合程度的控制，不同矿物因此具有不同组数 （沿同一方向裂开成一系列平面称一组解理）、不同程度的解理。如云母易于被揭开成薄片状，就是因为它具有一组极完全解理。方解石受到轻击会碎裂成更小的菱面体，是因为它具有三组完全解理。说长石具有两组中等解理，则是因为它受到用力击打后会出现两个方向的较平整平面之故。另有一些矿物受到外力打击时不会沿固定的方向裂开，而是随机地形成一些不规则的破裂面，称其不具有解理，或称这些破裂面为断口。不同矿物的断口类型也是各不相同的，常见矿物断口的形态有贝壳状、锯齿状、羽毛状和不规则状等。通常按解理形成的难易程度分为极完全解理、完全解理、中等解理和断口（无解理） 四个级别。