2011年，兴隆街道有耕地面积1260亩。2011年，兴隆街道农业总产值2078万元，比上年增长15.1%，实现农业增加值1153.3万元。粮食作物以玉米、大豆为主。2011年，生产粮食847吨，其中玉米90吨，大豆9吨。主要经济作物有蔬菜等。2011年，蔬菜种植面积1905亩，产量6000吨，主要品种有芹菜、白菜、萝卜、圆白菜、茄子，其中芹菜100吨，白菜1600吨，萝卜500吨，圆白菜920吨，茄子60吨。畜牧业以饲养生猪、羊、牛、家禽为主。2011年，生猪饲养量2247头，年末存栏672头；羊饲养量536只，年末存栏218只；牛饲养量190头，年末存栏74头；家禽饲养量2.1万羽。2011年，生产肉类175吨，其中猪肉116吨，牛肉16吨，羊肉6吨；禽蛋141吨，鲜奶15吨；畜牧业总产值435万元。

截至2011年末，兴隆街道累计造林200亩，林木覆盖率56%。2011年，水果种植面积435亩，产量250吨，主要品种有苹果、梨、葡萄、桃等，其中苹果20吨，梨70吨，葡萄50吨，桃20吨。渔业以养殖为主。2011年，渔业总产值6万元。

2011年末，兴隆街道有商业网点688个，职工1085人。

2011年末，兴隆街道有幼儿所8所，在园幼儿2005人，专任教师165人；小学1所，在校生0.17万人，专任教师102人，小学适龄儿童入学率100%；普通高中1所，在校生84人，专任教师52人。2011年，国家财政性教育经费0.2亿元。

2011年末，兴隆街道有各类科技人才1156人，其中专业技术人才412人，经营管理人才296人，技能人才412人，农村实用人才36人。

2011年末，兴隆街道有文化艺术团体4个；文化站1个；公共图书室5个，藏书0.8万册。文化行业从业人员人。主要文化艺术团体有社区秧歌队2个，老年健身队1个，文工团1个。2011年末，兴隆街道有体育场地1个。75%的城市社区和100%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的35%。

2011年末，兴隆街道有各级各类医疗卫生机构26个，其中二级甲等医院1个，疾病控制中心1个，卫生院24个；病床385张，其中公立卫生机构床位337张，每千人拥有医疗床位25张。专业卫生人员338人，其中执业医师117人，执业助理医师10人，注册护士153人，平均每千人拥有卫生技术人员22人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗91601万人次，住院手术1128台次，出院病人10686人次。2011年，法定报告传染病发病率31.4/10万，农村安全饮用水普及率100%，农村卫生厕所普及率28%；孕产妇死亡率为0，5岁以下儿童死亡率、婴儿死亡率、新生儿死亡率分别为8.7‰、5‰、3.7‰。

2011年，兴隆街道有城镇最低生活保障户数1148户，人数2086人，支出603.3万元，月人均241元，比上年增长30%；城市医疗救助571人次，民政部门资助参加合作医疗4294人次，共支出76.5万元，比上年增长14%。农村最低生活保障户数76户，人数86人，支出10.2万元，月人均99元，比上年增长30%；农村五保分散供养7人，支出1.1万元；农村医疗救助83人次，民政部门资助参加合作医疗276人次，共支出9.7万元，比上年增长17%。国家抚恤、补助各类优抚对象36人，安置义务兵、士官等13人，抚恤事业费支出34.9万元，比上年减少9.2%。社会福利费14.9万元，比上年增长1316.6%；社会福利单位1个，床位18张。社区服务设施30个，其中社区服务中心5个，社区服务站5个，其他社区服务设施20个；社区日间照料床位数15张，社区留宿照料床位数15张。

兴隆街道有303省道经过境内。

兴隆街道因办事处驻地位于兴隆大街而得名，取吉祥兴旺之意。